「咖啡對大多數人來說，是一種生活小確幸；但對我來說卻是穿梭未來的時光機。」這天午後，Preface Coffee店主盧炳棠（Tommie）靠着透光的玻璃窗，分享着不一樣的看法。 記得去年底，Tommie在總店推出「AI咖啡」，運用大數據（Big...